Cuisinier / Cuisinière

Description du poste : La SELO, recherche pour son site, La Réserve des bisons d'Europe, située dans le magnifique cadre naturel de la Margeride en Lozère,un(e) cuisinier(ère) passionné(e) pour rejoindre son équipe. Nous vous offrons une opportunité unique de travailler au sein d'un environnement exceptionnel, en pleine nature, au service des visiteurs de notre site touristique.

Missions :

Préparer et cuisiner des plats simples et locaux en respectant les normes de qualité et de sécurité alimentaire
Élaborer des menus en accord avec les saisons et les produits locaux en collaboration avec la responsable hiérarchique.
Participer à l'entretien et au nettoyage de la cuisine
Gérer les stocks et les commandes de produits alimentaires
Collaborer avec l'équipe pour assurer un service efficace et rapide

Profil recherché :

Expérience obligatoire en restauration ou fast-food
Idéalement titulaire d'un CAP Cuisine ou diplôme similaire
Capacité à travailler de manière autonome et en équipe
Rigueur, organisation et sens de la propreté
Passion pour la cuisine et le service client

Conditions :

Contrat de 24h30 par semaine
Poste à pourvoir dès que possible à partir d'avril 2025 jusqu'à novembre 2025
Poste basé à la Réserve des bisons d'Europe, secteur de la Margeride, Lozère
Salaire selon profil et expérience

Rejoignez-nous et contribuez à une expérience culinaire unique au cœur de la nature !